山泉粟酒厂成立于1998年8月1日,公司地址位于广东省河源市连平县大广高速上坪段新镇大古陂9号。该厂以产品如人品为导向,有着严谨的生产态度,其生产的山泉粟酒具有不上头、不刺喉、醒酒快、醇厚自然、回味悠长、空杯留香等特点。
随着酒厂的不断发展,已构建起年产200吨的酿酒生产体系,厂房配套扩展到1000平方米,具备严格的化验设备和流程。